Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

26 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Krémleves rokforttal és homárral
Krémleves rokforttal és homárral
Tisztítsuk meg, majd szeleteljük fel a vöröshagymát. A megmosott petrezselymet és kaprot vágjuk apróra, keverjük össze a vöröshagymával, a babérlevéllel, az egész borssal, a borral...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 57
Garnéla újhagymával és bocskorosgombával
Garnéla újhagymával és bocskorosgombával
1. A wokban felmelegítjük az olajat, és 2-3 percig keverve sütjük benne az újhagymát. Hozzáadjuk a durvára darabolt kókuszpasztát, a piros currykrémet és az alaplét , lassan...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 20
Serpenyős rák gyömbérrel
Serpenyős rák gyömbérrel
1. Előmelegített wokban 2 evőkanál olajat felforrósítunk, magas hőmérsékleten 3-4 percig sütjük benne a megtisztított, feldarabolt (bárddal összeroppantott ollójú) rákot, majd...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Garnéla kókuszos rizzsel
Garnéla kókuszos rizzsel
1. A gombát kis tálkába helyezzük, forró vízzel leöntjük, és 30 percig ázni hagyjuk. Utána lecsepegtetjük, a szárát eltávolítjuk, a kalapját felszeleteljük.
2. Wokban 1...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Rákburger koktélmártással
Rákburger koktélmártással
1. A rákokat megtisztítjuk, hosszában behasítva kierezzük (1. kép), kissé megütögetjük, és citromlével alaposan bedörzsöljük.
2. A szezámmagot az összemorzsolt friss...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Rák Coromandel módra
Rák Coromandel módra
1. A vajat megolvasztjuk, meghintjük a curryporral, beletesszük az újhagymát, a fokhagymát és a zöldpaprikát. Néhány perc alatt puhára pároljuk. Belekeverjük a kávétejszínt, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Fenyérfüves ráksatay
Fenyérfüves ráksatay
1. Egy serpenyőben olajat hevítünk, beletesszük a fokhagymát, a gyömbért, az aprított fenyérfüvet (a fehér részét)és a hagymát, közepes lángon 3 percig keverjük, amíg...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Chilis ráknyársak
Chilis ráknyársak
1. Levágjuk a rákok fejét, majd meghámozzuk őket - a farkát érintetlenül hagyjuk. Éles késsel felvágjuk a hátát és a nagy eret kiszedjük.
2. A vajat egy nagy serpenyőben...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18
Rákkoktél mangóval
Rákkoktél mangóval
1. A paradicsomot hőálló edénybe tesszük, és annyi forrásban lévő vízzel öntjük le, hogy teljesen ellepje. 1-2 percig állni hagyjuk, majd szűrőkanállal kiemeljük, lehúzzuk a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18
Fésűkagyló-ceviche
Fésűkagyló-ceviche
1. Kivesszük a kagylót a héjából. Ha vágni kell, kicsi, éles hámozókéssel vágjunk minél mélyebbre. Levágjuk a sötét eret és a fehér izmot a kagylóról, a héját pedig...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 20